Alexis Vlandas, chercheur à l’IEMN et Philippe Pebay, Business Developer à la SATT Nord ont développé un outil analytique pour améliorer la caractérisation des enzymes. Pour ce faire, ils ont fondé en janvier 2019 la start-up ZYMOPTIQ, lauréate du prix i-Lab 2018.

Hébergée par l’IEMN avec quatre ingénieurs impliqués dont un ancien doctorant, la start-up s’inscrit dans un paysage multiforme (et riche) :

• Elle est le fruit de travaux de la recherche publique
• The SATT North l’a accompagnée dans son processus de maturation et la protège par deux brevets
• Incubée à Eurasanté, elle fait patrie de l’écosystème lillois

ZYMOPTIC est un outil analytique, un enzymomètre qui mesure l’activité enzymatique sous toutes ses formes. Il permet de nouvelles mesures, jusqu’alors, impossibles à réaliser. De plus, les applications en sont multiples et concernent la nutrition humaine et animale, les procédés de transformation de la biomasse et le champ bio-médical.