Nouvelle Startup Bionameris

BioNaMeris® produit et commercialise un aliment innovant à destination des écloseries de poissons et de crustacés ainsi que pour l’aquariologie. Ces proies vivantes (zooplanctons) sont produites à l’aide d’une technologie brevetée et de rupture reposant sur une formulation à base de composés naturels.*

communiqué de presse SATT 

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Photo prise lors de la remise de prix sur l'appel à projet 3proteins Challenge Hauts-de-France" lancé par Euralimentaire
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Guillaume PIGEON CEO

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Rabah BOUKHERROUB, Scientific advisor

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Olivier POLINE, Technological advisor

Photo prise lors de la remise de prix suite à  l’appel à projet “Proteins Challenge Hauts de France” lancé par Euralimentaire.

Que sont les copépodes ? Les copépodes sont des petits crustacés qui se développent dans tous les milieux aquatiques. Ils sont l’une des principales composantes du zooplancton et sont les proies naturelles des premiers stades de vie des poissons et des crustacés. Les copépodes constituent, par leur intérêt nutritionnel, un aliment naturel et pertinent pour l’élevage de larves de poissons. Cependant, Les copépodes restent encore délicats et coûteux à produire en quantité suffisante pour répondre aux besoins des écloseries.

Bionameris®,** une alimentation durable pour les écloseries et l’aquariologie : Après une année de développement, BioNaMeris® a su répondre à cet enjeu en mettant au point un système de production innovant de copépodes vivants. Ces copépodes enrichis avec des composés naturels sont ensuite utilisés comme aliment pour les larves de poissons et permettent d’améliorer significativement le taux de survie, le risque de malformations, la résistance au stress et la croissance des alevins.

Ce projet, basé à Marquise (62) proche de Boulogne sur Mer, est une nouvelle avancée dans le monde de l’aquaculture et constitue une innovation française majeure pour une aquaculture plus performante et durable permettant l’optimisation de la production d’alevins à destination des fermes aquacoles et l’aquariologie.

* Stefka Le Fur, Sami Souissi, Rabah Boukherroub
Utilisation de nanoparticules d’amidon chargées en molécules actives pour l’aquaculture
Filed on 21/10/2019
N° d’enregistrement national : FR 19 11761
N° de publication : 3 102 040 A1
Use of starch nanoparticles loaded with active molecules for aquaculture
WO2021078743 (A1) ― 2021-04-29
PCT/EP2020/079504

** Guillaume PIGEON, CEO
Emilien DEPOSE, CTO
Olivier POLINE, Technological advisor
Rabah BOUKHERROUB, Scientific advisor

Co-fondateur de Bionameris

Co-fondateur de Bionameris